Lo Pichot Mercat
16 rue Aristide Rouziere
34120  Pézenas
N°TVA : 61901048892

Lo Pichot Mercat vous propose une sélection de plats cuisinés par la Maison Aymeric dans l'Aude.

Tout commence en 1963 quand "Jojo" Aymeric, charcutier de métier, décida de mettre également des plats en conserve, notamment la spécialité de Limoux: le Fricassé, appelé également Fréginat.

En 1977, Jojo apprend que la Chambre de l'Agriculture recherche un professionnel pour monter un stand de dégustation de produits régionaux à Paris. Il s'équipa ainsi d'une cuisine transportable et fit découvrir ses plats dans différentes manifestations à Paris et dans le sud de la France. Tous les plats proposés en dégustation étaient alors aussi proposés à la vente en conserve.

COntinua alors une belle aventure avec en 1989 la construction d'une conserverie ultra moderne, en 2009 l'ouverture d'un restaurant dont le concept est affiné en 2013 avec l'inauguration d'un restaurant épicerie pilote à Carcassonne.


Trier par
Civet de sanglier aux trois poivres
9,50  EUR  
Ecrasé de pommes de terres truffé
28,95  EUR  
Garbure au confit de canard
9,50  EUR  
Haricots Lingots cuisinés à la graisse de canard
7,20  EUR  
Langue de boeuf sauce piquante
8,80  EUR  
Mitonné de Pintade et ses ravioles aux cèpes
9,50  EUR  
Noix de joue de porc confite au Banyuls
9,20  EUR  
Poulet à la moutarde
6,75  EUR  
Ris de veau braisés aux morilles et jus de truffe
28,60  EUR  
Risotto truffé
28,95  EUR  
Soupe de Poisson
4,00  EUR  
Tripes cuisinées au Cognac
7,60  EUR  
produit(s) 1 à 12 sur 13 |
Top
Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.

Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Paramètres cookies